濃厚かぼちゃケーキ
＊ゆずママ＊ @YuiMana07
かぼちゃの美味しい季節に作りたい濃厚ケーキ。我が家の定番です♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃ好きの相方のために作ったケーキです。とても気に入ってくれ、毎年秋になるとリクエストしてくれます♪
濃厚かぼちゃケーキ
かぼちゃの美味しい季節に作りたい濃厚ケーキ。我が家の定番です♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃ好きの相方のために作ったケーキです。とても気に入ってくれ、毎年秋になるとリクエストしてくれます♪
作り方
- 1
かぼちゃは皮と種を取り、レンジ（５００w）で５分程加熱しマッシャーでしっかり潰しておく。
- 2
溶いた卵と砂糖を加えながら混ぜ、柔らかくしたバターも加え更に混ぜる。
- 3
薄力粉とシナモンを加え、粉っぽさがなくなるくらいに軽く混ぜる。
- 4
クッキングシートを敷いた型に生地に流し入れ、１７０度のオーブンで３０分程焼いたら完成♪
コツ・ポイント
かぼちゃの食感を残したいときは１の行程でマッシュしすぎないで下さい。
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