大量きゅうりの消費に　☆きゅうりの佃煮☆

きゅうりが大量にある時の救済レシピ。あっという間に消費出来ます。市販のＱちゃんや福神漬けの代用品にも。

《きゅうりのＱちゃん》風( *^艸^)大量収穫時の胡瓜の消費レシピです★☆2013・03・３１話題入り感謝です！☆

母に教えてもらいました。きゅうりがたくさんある時に作ります！

キュウリが安い時期におすすめレシピ大量にきゅうりを使いますが、完成すると量はかなり少ないです。

大量のきゅうり、どう消費しようかお困りの方、必見！簡単で美味しいきゅうりの佃煮。ごはんが進むよ。

きゅうりがいっぱいで消費しきれない時に作ったら小分けにして冷凍保存してしまいます。

義母からいただいたレシピを若干アレンジ知り合いにお裾分けしたら好評だったので、レシピを書き起こしてみましたきゅうりは若い細いきゅうりだとポリポリ感が強いです太くて、切ると全体が白っぽいきゅうりだとポリポリ感が出にくいですが、塩漬け時間を24時間にするとパリポリになることを発見しました！ただ、タネができているようなきゅうりは難しいかもです

きゅうりが、大量にできて困ったら簡単に作って夏場の食欲がこれでのりきります。

母が作ってくれる佃煮です。ご飯がすすみます！！

育ちすぎて大きくなったきゅうりや、消費に困ってるきゅうりをご飯に合う佃煮に変身させましょう！　

ご飯のお供に☆きゅうりの食感を残すため、煮込み時間は短めに。