絶品副菜♡ピーマンのしらすペペロンチーノ

匡Masa
匡Masa @cook_40069971

じゃこで簡単ピリっとペペロンチーノ!
ピーマンの大量消費にも♡*
副菜や常備菜、おつまみ、お弁当にも便利です♡*

このレシピの生い立ち
ただのじゃこ和えも好きですが、ちょっとパンチが欲しかったのでペペロンチーノにしたところメチャウマ!
皆さんも是非是非♡

絶品副菜♡ピーマンのしらすペペロンチーノ

じゃこで簡単ピリっとペペロンチーノ!
ピーマンの大量消費にも♡*
副菜や常備菜、おつまみ、お弁当にも便利です♡*

このレシピの生い立ち
ただのじゃこ和えも好きですが、ちょっとパンチが欲しかったのでペペロンチーノにしたところメチャウマ!
皆さんも是非是非♡

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材料

2人分
  1. ピーマン 5個
  2. しらすorじゃこ 大さじ2(お好みで)
  3. にんにく 1片
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
  6. 鷹の爪(輪切り) 1つまみ
  7. 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦に8等分程度に切ります。

    ピーマンの食感を楽しみたい方はこのくらい!
    千切りでも美味しいですよ♡

  2. 2

    オリーブオイルにスライスしたにんにくを入れ熱し、焦げないように香りを出したら〜…

  3. 3

    ピーマンをドボーンと!
    軽くしんなりするまで炒めます。

  4. 4

    しんなりしだしたら「しらす・めんつゆ・鷹の爪」を入れ、ざっと混ぜ合わせたら完成!
    最後にお塩を入れてお好みで調節してね!

  5. 5

    いくらでも食べられちゃうウマさ!
    醤油ぢゃなくてめんつゆなところで味マイルドに!
    ついつい箸が進む美味しさです!

  6. 6

    ぴったりな献立や、その他レシピはBLOGにて公開中です♡*

    http://ameblo.jp/anrilela/

  7. 7

    10分あればフライパンで出来ちゃう「バター香る♡*簡単激ウマ秋刀魚の蒲焼き」(ID:19279625)も是非!

  8. 8

    ありそうで無かったブリの照り焼きレシピ!
    「簡単絶品♡カリふわ新食感!ブリの照り焼き」(ID:18993737)も是非!

コツ・ポイント

コツがないほど簡単です!

レモンをかけても美味しいよ♡

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