2012夏！調理師考案！なすのカレー炒め
しるびー１９７８ @silbee
なすの大量消費にはこれ！今年の残暑にはこれを作れ！カレー味のなす炒めです！美味しくてお箸が止まらなくなりますよ！
このレシピの生い立ち
思いつき。
2012夏！調理師考案！なすのカレー炒め
なすの大量消費にはこれ！今年の残暑にはこれを作れ！カレー味のなす炒めです！美味しくてお箸が止まらなくなりますよ！
このレシピの生い立ち
思いつき。
作り方
- 1
基本的ななすの下処理は、暑い夏！シェフが教える茄子の下処理 の仕方レシピID：17592832をご覧ください！輪切りに！
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- 2
○を合わせておきます。
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- 3
フライパンにごま油を熱してなすを炒めます。
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- 4
両面こんがりと炒めましょう！
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- 5
○を投入します！火傷注意ね！
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- 6
返しながら煮詰めましょう！
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- 7
お皿に盛りつけて。フライパンに残ったタレもかけちゃいましょう！
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- 8
白いりごまやネギををお好みでどうぞ！
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- 9
なすを大量消費！やみつきなすの南蛮風炒めレシピID：19262638もご覧ください！
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- 10
なすのステーキは、レシピID：18953066をご覧ください。
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- 11
9月2日(日)公開から2週間程度でつくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました！作ってくださった皆様Thanks！
- 12
H26年2月15日つくれぽ100人達成しちゃいました！作ってくださったみなさまThanks！
- 13
R元年7月25日Rちゃんが作ってくださいました！本から〜！Thanks！
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コツ・ポイント
火傷注意ね！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19302469
