超簡単＆美味しい！つゆだく豚丼
－グランパ－ @granpa3
お得な“豚の切落しかバラ肉”を使った、満足感の味わえる「超簡単＆美味しい！つゆだく豚丼」を紹介します。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。 ＾ム＾）
超簡単＆美味しい！つゆだく豚丼
お得な“豚の切落しかバラ肉”を使った、満足感の味わえる「超簡単＆美味しい！つゆだく豚丼」を紹介します。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。 ＾ム＾）
作り方
- 1
玉ねぎを繊維に沿って5ミリ程度の細切りに、豚肉は一口大にカットしておきます。
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- 2
フライパンにサラダオイルとゴマ油を引き、弱火で玉ねぎと豚肉を炒めます。
(ゴマ油により、まったりと仕上がります) -
- 3
玉ねぎがしんなりしてきたら、【超簡単＆美味しい豚丼調味料】(だし汁、料理酒、濃口しょうゆ、みりん、さとう)を入れて
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- 4
3分ほど煮込みます。
- 5
大きめの器にごはんを盛りつけ、3)の具を上から乗せて出来上がりです。
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コツ・ポイント
●煮込み終わってから1時間ほどおいておくと、一段と味がしみこんで美味しくいただけますよ♪
●また、青ネギや紅ショウガなどを加えると、いっそう美味しくいただけます。
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