混ぜ合わせ少し加熱して冷やすだけの簡単デザート。ゼラチンや寒天を使わないので、とろ〜りとした食感が楽しめます。
このレシピの生い立ち
ゼラチンを使わずに固めようとコーンスターチでやってみようかと。分量の覚え方...材料を見て、4・4・400と覚えてください。牛乳100cc(プリン1個分)に対しコーンスターチ、砂糖ともに大さじ1です。可変すれば必要個数分に合わせられますヨ。