作り方
- 1
鍋に豆乳、水、白だしを沸かす。冷凍うどんを加え火が通ったらすりごまを入れる。
- 2
器に盛り付け、刻んだねぎ、食べるラー油をトッピングして完成!
コツ・ポイント
刻みねぎを冷凍しておけば、まな板包丁いらずで作れちゃいます。
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