お餅と鶏肉のナッツ炒め
お雑煮やおしるこに飽きたら。こんなアレンジレシピはいかがでしょう?
このレシピの生い立ち
2019.1.2放送分
作り方
- 1
フライパンにこめ油とひき、1cm角に切ったおもちと鶏肉、玉ねぎを入れてから火をつけ、弱火で炒める。
- 2
鶏肉に火が入ったら、湯通ししたミックスベジタブルとカシュナッツを入れてさらに炒める。
- 3
酒・塩を入れて少し煮詰め、とろりんぱっでとろみを付けて完成。
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