あんドーナツ
marchee @cook_40122505
サクサクうまうま！簡単にできるあんドーナツです♪
このレシピの生い立ち
餡子が無性に食べたくなって、市販の餡子を買ってみました。何に調理するか悩んで、夫の好きなあんドーナツになりました(*´艸`*)
あんドーナツ
サクサクうまうま！簡単にできるあんドーナツです♪
このレシピの生い立ち
餡子が無性に食べたくなって、市販の餡子を買ってみました。何に調理するか悩んで、夫の好きなあんドーナツになりました(*´艸`*)
作り方
- 1
ホットケーキミックスに牛乳を加えて捏ねる。
纏まれば乾燥しないようラップを掛けて休ませる。 - 2
その間に餡の準備をする。
１つ10～15gに分けて丸めておく。 - 3
１の生地を８等分し、手のひらの上で伸ばして２を乗せて包む。
もしも餡がはみ出ても気にしない^^ - 4
焦げないように低温(165℃程度)の油で揚げる。
いい色になれば油を切り、粗熱が取れれば粉糖を振るって完成！ - 5
おかげさまで人気1位なりました☆
-
- 6
話題入りしました〜∠( `°∀°)／
-
コツ・ポイント
ホットケーキミックスにも甘味があるので粉糖は片面で十分です。
きな粉の方が美味しそう(*´∇｀*)
形成の際、多少生地が破れたりしても美味しく食べれました！
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