豚肉とエリンギのぱぱっと炒め☆
さぁひこうき♪ @cook_40076030
簡単に甘めの味付けが食べたいな、と作ってみました♪
このレシピの生い立ち
こってりしすぎず、でも甘めの味がついたエリンギが食べたくて。
豚肉とエリンギのぱぱっと炒め☆
簡単に甘めの味付けが食べたいな、と作ってみました♪
このレシピの生い立ち
こってりしすぎず、でも甘めの味がついたエリンギが食べたくて。
作り方
- 1
エリンギは薄切り、もしくは、輪切りにする
- 2
フライパンにゴマ油を入れてあたため、豚肉から炒める
炒めながら、調味料を合わせておく - 3
ある程度火が通ったら、エリンギを投入
- 4
全体に火が通ったら、塩胡椒をして、合わせておいた調味料を入れ、混ぜ合わせて完成！
コツ・ポイント
簡単なので特にないです。
お肉を炒めすぎないこと、くらいかな。
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