作り方
- 1
たまねぎと青ねぎをみじん切りにする
- 2
１をいためて酒を入れてあおる
- 3
しょうゆ、塩、豆板醤、ラー油をいれてかるく煮る
- 4
水溶き片栗粉をいれてさいの目にきった豆腐をいれ軽く混ぜる
- 5
ぐつぐつ煮立ったら完成！
コツ・ポイント
テンメンジャンを入れたり、豆腐の代わりに油に通したナスや春雨をいれてもおいしい！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19355348
たまねぎと青ねぎをみじん切りにする
１をいためて酒を入れてあおる
しょうゆ、塩、豆板醤、ラー油をいれてかるく煮る
水溶き片栗粉をいれてさいの目にきった豆腐をいれ軽く混ぜる
ぐつぐつ煮立ったら完成！
テンメンジャンを入れたり、豆腐の代わりに油に通したナスや春雨をいれてもおいしい！
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