Alambre al pastor con queso -sin adobo

#Mundo esta es una variante muy popular que se puede hacer con la base de la receta de tacos al pastor caseros que subí previamente.

Le ayudo con recetas sanas Y deliciosas a mi familia... Y claro que a mi también..😄

Un platillo muy rápido de hacer ideal para taquear o comerlo solo.

Un platillo mexicano bien rico con mucho sabor. No le puse picante porque no me gusta, pero se puede añadir Tabasco a gusto al servirlo a cada comensal. En un restaurante pregunté cuál era el ingrediente secreto de la salsa y me dijeron “jugo Maggi”. Yo lo cambié por Bovril y el sabor es muy parecido.#calendario2025

#revistacookpad

#vivaméxico

Sigo haciendo mi mes sin carne. Me divierte pensar en cómo hacer varios platos de invierno que me gustan mucho pero en modo variedad sin carne. La semana pasada hice este pastel de pastor con una bolsa de filetes de merluza que tenía en el congelador, y un toque de salmón ahumado y salió buenísimo así que comparto con mucho gusto la receta. Me olvidé hacer la foto del plato terminado y por eso pongo la del último paso 😅. El resultado final es tal como se ve en la foto, pero con el queso gratinado.

El cabrito es muy popular el México (especialemnte el cabrito coahuilense y neoleonense), El cabrito al pastor, se asa lentamente con brasas de carbón insertando el cabrito una varilla de metal longitudinalmente.Esta receta de Cabrito al pastor es un plato cuyo origen es la ciudad de Monterrey, Nuevo León. Se hace con un cabrito lechal de 30 a 40 días antes de que comience a comer pasto. Como he dicho el cabrito se abre en canal y se atraviesa por una varilla de metal. Lleva una sazón sencilla: sal y algunas especias ligeras. Se cocina lentamente con brasas de carbón o leña

En Aragón, es muy típico y antiguo este plato, cuando la siega era costumbre dárselo a los segadores para el almuerzo, (desayuno). Aunque los ingredientes y la forma de cocinarlos en su base son los mismos, se puede añadir algún ingrediente según su gusto como: alcachofas, patatas ó bien acompañada de una ensalada.Esta receta, es la que he comido siempre en casa de mi madre y esta, a su vez en la suya.La carne de ternasco que se utiliza es de tajo bajo, (falda, cuello y jarretes) con ese último ingrediente, queda muy rico.

Estas Brochetas de cerdo en adobo parecen básicas. Y, de apariencia, lo son. Sin embargo, el adobo es lo que les distingue: cilantro, lima, cayena, aceite de sésamo... Una mezcla de sabores que te va a sorprender en boca. Pruébalas! Esta receta, y todas las demás, están en mi canal Youtube cocinarparacuatro

La quesadilla es un plato mexicano facilísimo y para todos los gustos, por que lo puedes rellenar con lo que mas te guste o tengas a mano.

Una ensalada y estos lomos y es una cena en 5 minutos y estaba muy bueno.

Para una cenita de picoteo o simplemente de entrada están buenísimos.

Receta de chuletas de aguja de cerdo económica..!!🥩 🤤😋

Receta fácil y rápida al microondas

Me gusta las carnes adobadas hechas en casa, porque me recuerdan tanto a mi infancia, a mi padre. Yo era muy mala para comer, sobre todo carne y mi papi, se las ingeniaba para que su niña comiera, es una manera de hacerlo más apetecible y además está más tierna la carne, cuantos mas días mas sabor y mejor. A día de hoy me ocurre igual, no soy mucho de carne y la poca es así, bien aderezada o adobada con especias y vinos ... aquí va una ...

Esta carne está preparada en una fuente adecuada para horno, le di forma redonda de hamburguesa y la serví en porciones triangulares como si fuesen porciones de pizza. Los tomates hicieron que el plato sea jugoso. El queso y la sobrasada son los ingredientes que hicieron a este plato especial, con un sabor exquisito.

Esta increíble!!

Nuestra comida de hoy, unos picantones adobados, asados al horno con unas rodajas de patatas, quedan deliciosos, y el aroma que suelta, es superiorrrr.

#DelantalDorado23#Soyprevisor!Esta es una receta que hacía mi abuela con el lomo.Ella lo compraba fresco y hacía el adobo y en ocho días estaba listo para comer.Se puede conservar en aceite una vez adobado y sacar en cualquier momento!!!

Pollo con cuadritos de pimiento adobado con una mezcla de especias deshidratadas como ají, orégano, perejil, pimentón, coriandro y pimienta.Presas de pollo condimentadas con una mezcla de especias deshidratadas que dan un sabor picante suave y delicoso. Esta mezcla de especias viene en paquetes de 100 g y se emplea no solamente para adobar carnes blancas y rojas, si no también para dar sabor a salsas, guisos y tucos.

Dulces del pastor. Un dulce a base de harina y manteca con miel. Es una combinación muy rica y sencilla de hacer.