Chuletas de aguja de cerdo en adobo
Jahcobo El Cocinillas ...🍳🧑🍳 @jahcobolb85
Receta de chuletas de aguja de cerdo económica..!!🥩 🤤😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un recipiente mezclamos los ingredientes para la preparación del adobo: el vino, aceite, el romero, el tomillo, el laurel, el pimentón, los ajos, la sal y la pimienta. Incorporamos las chuletas las tapamos con film y dejamos reposar en la nevera mínimo 2h (mejor de un día para otro)
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En una bandeja preparamos la base con las cebolla cortada en juliana, las patatas cortadas en rodajas no muy gruesas, los pimientos y la zanahoria y salpimentamos al gusto
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A continuación incorporamos las chuletas con el adobo en la bandeja y metemos al horno previamente precalentado a 200° calor arriba y abajo unos 45 minutos aproximadamente, dependiendo del grosor de las chuletas
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Pasados los 45 minutos retiramos del horno las chuletas, emplatamos. No os olvidéis de la salsa que esta muy buena..!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jahcobo El Cocinillas ...🍳🧑🍳 le encantará ver cómo quedó.
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Estimados señ@res. Me llamo Jacobo. Soy gallego ,tengo el agrado de dirigirme a ud/s con el objetivo de participar en este nuevo proyecto.En el cual puedo compartir,elaborar ,aprender nuevos platos...y nuevas experiencias....Espero que disfrutes de mis recetas.Saludos cordiales para tod@s..👋
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