☆しらすときゃべつのペペロンチーノ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
★★★つくれぽ200件 話題入りレシピ★★★
しらすの塩気とキャベツの甘みが
よく合う♪
ピリ辛にんにく風味のパスタ＊
このレシピの生い立ち
よく作る定番のパスタ。
レシピにしました。
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しらすの塩気とキャベツの甘みが
よく合う♪
ピリ辛にんにく風味のパスタ＊
このレシピの生い立ち
よく作る定番のパスタ。
レシピにしました。
作り方
- 1
にんにくはみじん切りにする♪
きゃべつはざく切りにする♪ - 2
フライパンにオリーブオイルとにんにく、鷹の爪を入れ、
弱火で香りが立つまで炒める♪ -
- 3
やや火加減を強め、
きゃべつを加えてしんなりするまで炒める♪ -
- 4
●を加えてよく混ぜ合わせたら
火を止めておく♪ -
- 5
茹で上がったパスタを④に加えて中火で炒め合わせ、
味をみて塩こしょうでととのえる♪ -
- 6
できあがり＊
-
- 7
2024年9月28日
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コツ・ポイント
にんにくの香りをしっかり立たせて。
塩の量はしらすにもよるので
加減する。
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