売ってるあの味!香ばしきな粉くるみ☆★

まきろう☆
まきろう☆ @cook_40189587

おいしくて食べる手がとまらなーい(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
店にうってる、きな粉くるみを自分で作りたいなと思って

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材料

  1. くるみ 30g
  2. さとう 20g
  3. 10g
  4. きな粉 大さじ2~3

作り方

  1. 1

    砂糖と水をフライパンにいれ、煮詰める

  2. 2

    あわのぶくぶくがちょっと静まって、あわが大きくなったら、くるみを投入!(茶色くなる直前)

  3. 3

    くるみにカラメルかからまったら、きな粉を全体に振りかける、全体にまぶす
    (カラメルが固まっちゃう前に)

  4. 4

    冷まして完成!

コツ・ポイント

カラメルが固まるまえにたくさんきな粉をまぶそう!

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