◇エコ◇可愛い土鍋でご飯を炊いちゃおー♪
smapkayo @cook_40036536
土鍋で炊いたご飯ってめっちゃ美味しい
ご飯がふっくらでモチモチ感が最高
100円ショップの土鍋でもＯＫ(^-^)/
このレシピの生い立ち
土鍋で炊いたご飯が好きでよく炊いていたので
簡単でガス代も節約できるし１００円の土鍋でも簡単にできます(o^^o)
◇エコ◇可愛い土鍋でご飯を炊いちゃおー♪
土鍋で炊いたご飯ってめっちゃ美味しい
ご飯がふっくらでモチモチ感が最高
100円ショップの土鍋でもＯＫ(^-^)/
このレシピの生い立ち
土鍋で炊いたご飯が好きでよく炊いていたので
簡単でガス代も節約できるし１００円の土鍋でも簡単にできます(o^^o)
作り方
- 1
水が半透明になるくらいお米をとぎます。
- 2
①でといた米に水200ccを入れて30分～1時間ほどつけておきます
-
- 3
蓋をして、強火の火で炊きます。上の写真のみたいに蓋の横からブクブクと吹きこぼれたら弱火で５分間炊きます。
-
- 4
炊けたら15分間蒸したら出来上がり
注：③と④では絶対に蓋は開けないでね
（^人^） -
コツ・ポイント
土鍋を火にかけたら絶対に蓋を開けないでください。「赤子泣いても蓋をあけるなっ」てことわざがあるぐらいですから(^O^)
※炊いている時に焦げた匂いがいたら火を止めてもOKです。でもおこげを作りたかったらそのままでも・・
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19484633
