シンプル☆パイナップルジャム
ママフィオ @cook_40044795
材料２つ！！生パイナップル＋サトウキビの絞り汁♪是非アジア圏にお住まいの方作ってみてね♪
このレシピの生い立ち
インドネシアに在住しているので、生のパイナップルと絞りたてのサトウキビは簡単に手に入ります！白砂糖などを使うよりは体にいいかな？と思って作ってみました♪
シンプル☆パイナップルジャム
材料２つ！！生パイナップル＋サトウキビの絞り汁♪是非アジア圏にお住まいの方作ってみてね♪
このレシピの生い立ち
インドネシアに在住しているので、生のパイナップルと絞りたてのサトウキビは簡単に手に入ります！白砂糖などを使うよりは体にいいかな？と思って作ってみました♪
作り方
- 1
生パイナップルを食べやすい大きさに切る！
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- 2
鍋に同量のサトウキビの絞り汁を入れて中火で煮つめる♪
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- 3
あくが出ますが、気になる方は取り除いてください！
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- 4
かなり煮つまってきたら弱火にし、更に煮詰めてください！
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- 5
水分がなくなったら、そのまま冷まして容器に入れて早めに食べてください！
コツ・ポイント
１度にたくさん作らない方がいいと思います。日持ちはあまりしないと思います。数日で食べきれる分作ってネン♪レモン汁を入れてもいいですね！
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