作り方
- 1
エビは下処理をして塩 片栗粉をつける
ボールにスイートチリソース ケチャップ 醤油 水 ラー油 豆板醤を入れて混ぜておく -
- 2
フライパンに油を敷き長ネギ ニンニク 生姜を炒める。そこにエビを入れて炒める。
- 3
エビに火が通ればボールに作ったタレを入れて炒めれば完成。
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スイートチリソースの甘さと豆板醤の辛さかが交互にきておいしいです！生姜とにんにくの香りも食欲をそそります♩
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