辛くない麻婆豆腐

みーのむし”
みーのむし” @cook_40244623

辛くないく子供でも食べれる麻婆豆腐です
このレシピの生い立ち
友達の家で出てきた麻婆豆腐でとても優しい味で美味しいかったので作りました！材料費がかからず沢山出来るのでおすすめです！

辛くない麻婆豆腐

ゴルパピさん's cooksnap of when they made 辛くない麻婆豆腐.
やぎえ's cooksnap of when they made 辛くない麻婆豆腐.
みーのむし”
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辛くないく子供でも食べれる麻婆豆腐です
このレシピの生い立ち
友達の家で出てきた麻婆豆腐でとても優しい味で美味しいかったので作りました！材料費がかからず沢山出来るのでおすすめです！
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材料

2人分
  1. 木綿豆腐 350g
  2. 長ネギ 1/2本
  3. にんにくチューブ 少し
  4. ★味噌 大さじ1
  5. ★醤油 小さじ2
  6. ★みりん 小さじ2
  7. 豆板醤 お好みで
  8. 水 1カップ
  9. 水溶き片栗粉 それぞれ大1/2
  10. 豚ひき肉 100g
  11. ごま油 大さじ1
  12. ラー油 お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油大1、にんにく、長ネギ入れて炒める

  2. 2

    ひき肉と★を入れて肉の色変わるまで炒める

  3. 3

    1.5〜2㎝角に切った豆腐と水を入れて煮立たせる

  4. 4

    沸々したら水溶き片栗粉でとろみをつける
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