美味すぎる牛すじ煮込み☜

ⓜⓘⓗⓞ
ⓜⓘⓗⓞ @cook_40136634

旦那が美味い美味い言ってすぐなくなる
調味料シンプルで簡単な牛すじ煮込み( 'ч' )
このレシピの生い立ち
母から伝授してそれからです( 'ч' )

美味すぎる牛すじ煮込み☜

旦那が美味い美味い言ってすぐなくなる
調味料シンプルで簡単な牛すじ煮込み( 'ч' )
このレシピの生い立ち
母から伝授してそれからです( 'ч' )

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 牛すじ肉 250~300g
  2. 大根 1本の半分
  3. ~調味料~
  4. 〇醤油 大3
  5. 〇みりん 大3
  6. 〇酒 大3
  7. 〇砂糖 大3
  8. 〇だしの素 小1

作り方

  1. 1

    大根と牛すじを好みの大きさに切る

  2. 2

    牛すじを 5分 下茹でして
    ザルに上げ、サッと水で洗う

  3. 3

    切った大根と牛すじを鍋に入れ
    材料がギリギリ浸かるくらいまで水を入れる

  4. 4

    調味料〇を全て入れて蓋をして
    30分~1時間煮込むだけ♪

  5. 5

    出来上がり~♡

  6. 6

    2017.12.15
    「牛すじ煮込み」
    人気検索ランキング1位になりました♡

  7. 7

    2018.1.13
    レシピが話題入りしました
    有難うございます♡

コツ・ポイント

煮込み具合は様子見てみて
時間調整して下さい♪
私は1時間程煮込みます( 'ч' )
煮込んでる間はほぼ放置で大丈夫です(*^_^*)

※牛すじを茹でる時・煮込み用の水を入れる時は
事前にケトルでお湯を沸かしておくと時短で便利♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ⓜⓘⓗⓞ
ⓜⓘⓗⓞ @cook_40136634
に公開
COOKPADよく利用しています(^o^)鶏肉が好きなので鶏肉を使ったレシピが多いです(笑)地元が福岡なので九州の調味料を使っています^-^可愛いお皿やお洒落なテーブルコーデ、映える盛りつけ等美味しい料理が好き( ・ᴗ・ )☜
もっと読む

このレシピの人気ランキング

似たレシピ