豚肉とトマト缶の疲労回復パスタ♬
豚肉(ビタミンB1)とトマト(クエン酸)の組み合わせは疲労回復に最適！簡単パスタで手軽に元気に(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
疲労回復に効果があるものを調べたらビタミンB1とクエン酸の組み合わせが効果があると分かり、豚肉とトマトで食べやすいパスタにしてみました♬
玉ねぎやニンニクはビタミンB1の吸収率を上げます！
豚肉とトマト缶の疲労回復パスタ♬
豚肉(ビタミンB1)とトマト(クエン酸)の組み合わせは疲労回復に最適！簡単パスタで手軽に元気に(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
疲労回復に効果があるものを調べたらビタミンB1とクエン酸の組み合わせが効果があると分かり、豚肉とトマトで食べやすいパスタにしてみました♬
玉ねぎやニンニクはビタミンB1の吸収率を上げます！
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、パスタを茹でながら同時進行で具材を用意していく。
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- 2
豚肉は食べやすい大きさに、玉ねぎとピーマンは細切り、ニンニクはみじん切りにする。
-
- 3
フライパンに油(分量外)を熱し、ニンニクを香りが出るまで炒める。
-
- 4
豚肉と玉ねぎを入れて火が通るまで炒める。
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- 5
ピーマンを入れて更に炒める。
-
- 6
今回使用したトマト缶。
カットしてあります。 -
- 7
トマト缶と粉チーズ以外の調味料を全て入れて少し煮詰める。
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- 8
茹で上がったパスタを入れて和える。
-
- 9
皿に盛り付けてお好みで粉チーズを振る。
完成♬ -
- 10
2016年4月6日「疲労回復」の人気検索でトップ10入りしました♬
ありがとうございます♡
( ´ ▽ ` )ﾉ☆ -
- 11
2016年12月21日、話題入りしました！ありがとうございます♡
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ -
- 12
2017年1月31日「疲労回復」の人気検索で1位になりました♡
ありがとうございます！
((´∀｀*)) -
コツ・ポイント
トマトは加熱した方がリコピンの吸収率を3倍上げます♬加熱済みのトマト缶を使ってみました( ´ ▽ ` )ﾉ
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