超簡単!バーベキュー肉用シーズニング

Scubasteve
Scubasteve @cook_40201480

混ぜるだけ!
どんな肉にも!
手羽先に!
ポークリブに!
バーベキューに!

このレシピの生い立ち
バーベキューをするたびに使うシーズニングです。

超簡単!バーベキュー肉用シーズニング

混ぜるだけ!
どんな肉にも!
手羽先に!
ポークリブに!
バーベキューに!

このレシピの生い立ち
バーベキューをするたびに使うシーズニングです。

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材料

  1. パプリカ 大さじ2
  2. コリアンダーシード 小さじ2
  3. クミンパウダー 小さじ2
  4. 黒胡椒 小さじ2
  5. ガーリックパウダー 小さじ2
  6. オニオンパウダー 小さじ2
  7. カエンペッパー 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    全ての材料を混ぜる。

  2. 2

    ポークリブを作りました。
    マスタード、塩を揉み入れた後にこのシーズニングを揉み入れて1時間置いてグリルしました。

  3. 3

    完成!

コツ・ポイント

塩は入っていないので、肉に直接塩を揉み込んでからこのシーズニングを揉み込んで下さい。

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