♪食べすぎ注意♪海老チーズクラッカー
♪ゆに♪ @cook_40247564
えびごまチーズの最強トリオが香ばしい
簡単生地のクラッカー
思い立ったらすぐできます！
他の家族の分が残らない…かも。
このレシピの生い立ち
すりごまでクラッカーを作ってみようか…と思ったとき、目に付きました。干し海老さんの容器が…！！
運命の出会いでした( ´△｀ﾐ)
♪食べすぎ注意♪海老チーズクラッカー
えびごまチーズの最強トリオが香ばしい
簡単生地のクラッカー
思い立ったらすぐできます！
他の家族の分が残らない…かも。
このレシピの生い立ち
すりごまでクラッカーを作ってみようか…と思ったとき、目に付きました。干し海老さんの容器が…！！
運命の出会いでした( ´△｀ﾐ)
作り方
- 1
ごまと干し海老(大1)をすり鉢でする。
少し粒が残っていても大丈夫！ -
- 2
薄力粉 粉チーズ 塩 すったごまと干し海老をよく混ぜる。
- 3
油と水を加えて、粉っぽさが無くなる程度にスプーンで軽く混ぜる。
- 4
オーブンシートの上に出し、指で2mm厚さになるよう四角く伸ばしていく。
干し海老をお好みで散らし、生地に押し込む。 -
- 5
パン切り包丁などで縦横に切り込みを入れる。
-
- 6
170℃のオーブンで15分ほど焼く。(足りなければかりっとするまで)
- 7
切り込みにそって折り分けてできあがり！
コツ・ポイント
お手持ちのオーブンやトースターに合わせて、こんがり焼き時間を調整してみて下さいね♪
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