ふっくらジューシーなハンバーグのタネ♡

maronpop
maronpop @cook_40151101

我が家の定番のハンバーグです。基本のレシピなのでソースをかけたり、煮込みハンバーグにしたり、いろんなアレンジができます♪
このレシピの生い立ち
家族に美味しい!と大好評のハンバーグです。ソースをかけても、煮込みハンバーグにしてもとっても美味しいですよ♪

ふっくらジューシーなハンバーグのタネ♡

我が家の定番のハンバーグです。基本のレシピなのでソースをかけたり、煮込みハンバーグにしたり、いろんなアレンジができます♪
このレシピの生い立ち
家族に美味しい!と大好評のハンバーグです。ソースをかけても、煮込みハンバーグにしてもとっても美味しいですよ♪

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材料

2〜3人前
  1. 豚ひき肉 250g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ☆パン粉 1カップ弱
  4. 牛乳 大さじ5
  5. ☆卵 1個
  6. ☆塩コショウ 少々
  7. ナツメ 少々
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ☆の材料をすべて混ぜる

  2. 2

    好きな大きさに成形し、焼く。表面が焼けたら蓋をして裏面も焼く。

  3. 3

    お好みのソースをかけてどうぞ♡

コツ・ポイント

特にありません。よく混ぜれば美味しくできます♪
2018,2,28牛乳の量を大さじ3から大さじ5に変更しました。

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