手間なし超簡単♪ 紅茶のパウンドケーキ

ゆきんこぶーた
ゆきんこぶーた @cook_40150907

少しでも楽に簡単に♪
初心者サンも失敗なしのパウンドケーキですよ~(*^^*)

このレシピの生い立ち
覚えやすくて簡単な 大好きな紅茶ケーキを作りたくて(о´∀`о)
パウンドケーキの基本配合に戻ってみたら 美味しく出来ました♪♪

手間なし超簡単♪ 紅茶のパウンドケーキ

少しでも楽に簡単に♪
初心者サンも失敗なしのパウンドケーキですよ~(*^^*)

このレシピの生い立ち
覚えやすくて簡単な 大好きな紅茶ケーキを作りたくて(о´∀`о)
パウンドケーキの基本配合に戻ってみたら 美味しく出来ました♪♪

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材料

約8×18×8㎝ パウンド型1本分
  1. 無塩バター 100g
  2. 砂糖 100g
  3. 薄力粉 100g
  4. ベーキングパウダー 小さじ2
  5. 2個
  6. ティーバックの中の茶葉 2個分

作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
    バターは500wのレンジで溶かしておく。

  2. 2

    バターに砂糖→卵→粉類&茶葉の順に入れ、その都度よく混ぜる。
    卵は1個ずつ入れます。

  3. 3

    生地を型に流し入れ、1度30㎝高さから落として空気抜きをする。

  4. 4

    170度に予熱したオーブンで約40分焼く。

  5. 5

    焼き終わったら、1度30㎝高さから落として焼き縮みを防ぐ。
    型から出し冷まして出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

バターを溶かす時は様子を見ながら少しずつ! 油断するとレンジの中でボンッッ‼ しちゃいます(^_^;)

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ゆきんこぶーた
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素朴な焼きっぱなしケーキやクッキーが大好き(^-^)料理は鶏肉物が中心です。
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