しめじとベーコンのクリームパスタ

ちか03
ちか03 @cook_40162431

簡単に出来るクリームパスタです。お昼ご飯にも良いですよ(*´∀`)
このレシピの生い立ち
クリームパスタが食べたかったんです!!

しめじとベーコンのクリームパスタ

簡単に出来るクリームパスタです。お昼ご飯にも良いですよ(*´∀`)
このレシピの生い立ち
クリームパスタが食べたかったんです!!

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材料

1人分
  1. パスタ 1束
  2. ベーコンライス 1パック
  3. しめじ 1/3袋
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. バター 適量
  6. 薄力粉 大1
  7. 牛乳 200cc
  8. 塩、胡椒 適量

作り方

  1. 1

    *下準備
    ベーコンを約5mm幅に切る。
    しめじの石づきをとってほぐす。
    玉ねぎをスライスする。

  2. 2

    鍋にパスタを茹でる用のお湯を沸かす。沸いたらパスタを茹でる。

  3. 3

    フライパンにバターを溶かし、具材を炒める。

  4. 4

    具材に火が通ったら薄力粉を振り入れ混ぜる。
    混ざったら牛乳を少しずつ入れ混ぜる。

  5. 5

    塩・胡椒で味を整える。

  6. 6

    茹でたパスタをフライパンに入れ、ソースと絡める。

  7. 7

    お皿に盛り付け、パセリを上にかける。

コツ・ポイント

火の通りによってソースの硬さが変わると思うので牛乳で調節してくださいね!

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