あさつきの酢みそ和え

ゆうひな
ゆうひな @tyyhs22

春の味。
このレシピの生い立ち
主人の好きなあさつきの酢みそ和え。
義母に作り方を聞いたので覚書。

あさつきの酢みそ和え

春の味。
このレシピの生い立ち
主人の好きなあさつきの酢みそ和え。
義母に作り方を聞いたので覚書。

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材料

  1. あさつき 1パック
  2. イカ 1杯
  3. 砂糖 大さじ3
  4. 大さじ3
  5. 味噌 大さじ3
  6. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    イカを適当な大きさに切り茹でる。
    アサツキも好みの固さに茹でて水気をきっておく。

  2. 2

    砂糖から醤油まで入れ混ぜ合わせておく。

  3. 3

    2に1を入れ混ぜ合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

調味料はお好みで調整して下さい。

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ゆうひな
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山形生まれの山形育ちで山形在住。煮物、漬物、甘いもの大好きです♪いいね や つくれぽありがとうございます。とても嬉しく拝見しております。よろしくお願いします。
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