**フライパンで簡単ラムチョップ**
mayu5161 @cook_40140079
簡単に本格的なラムチョップがお家で食べれます(^^)
このレシピの生い立ち
大好きなラムチョップを家でも食べたくて(^^)
**フライパンで簡単ラムチョップ**
簡単に本格的なラムチョップがお家で食べれます(^^)
このレシピの生い立ち
大好きなラムチョップを家でも食べたくて(^^)
作り方
- 1
両面に塩・胡椒をし、ジップロックへ入れ、ローズマリー、にんにく、オリーブオイルを入れて軽く揉み、半日～一晩寝かせる
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- 2
焼く前に冷蔵庫から取りだし常温に戻しておく。
- 3
両面をお好みの焼き具合に焼いて、お皿に取り出す
- 4
使用したフライパンにソースの材料を全て入れひと煮たちさせ、お肉にかければ出来上がり！
コツ・ポイント
かたくならないよう、火加減に注意してください！
フライパンにラムを置いてから火にかけると徐々に温度が上がり、柔らかく仕上がります！
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