ホロホロ幸せ♡ポルポローネ
Kissa♡ @cook_40163530
アーモンドプードルがよくきいたホロホロクッキーです！ぽんぽん何個でも食べられちゃう♪
このレシピの生い立ち
アーモンドプードルが余っていて、そろそろ賞味期限だったので焦って作りました笑
ホロホロ幸せ♡ポルポローネ
アーモンドプードルがよくきいたホロホロクッキーです！ぽんぽん何個でも食べられちゃう♪
このレシピの生い立ち
アーモンドプードルが余っていて、そろそろ賞味期限だったので焦って作りました笑
作り方
- 1
天板にアルミホイルをひき、そこに薄力粉とアーモンドプードルをふるう。
-
- 2
均等に広げて150℃オーブンで5分~7分空焼きする。(焦げないように注意しながら！)
- 3
空焼きしたら冷ましてボウルにいれる。
- 4
そこに砂糖とレンジで溶かしたバターもいれてよく混ぜ合わせる。
- 5
だいたい1つにまとまったら袋にいれて30分くらい冷蔵庫で生地を寝かす。
- 6
30分たったら生地を丸めて天板に並べる。
-
- 7
150℃に予熱したオーブンで15分焼く。焼き上がったら粉糖をかける。
- 8
*完成*
コツ・ポイント
生地を丸めるときにぽろぽろしてしまうかもしれませんが、その時はギュっと押し固めて丸めてください。
焼き終えて時、ちょっと焼けてない？って思うくらいがちょうどいいです。焼きすぎると固くなってしまいます。
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