簡単!栄養バッチリ豚汁

☆☆よーちゃん☆☆
☆☆よーちゃん☆☆ @cook_40254023

栄養満点!おかずいらず!
☆パンチ☆の効いた豚汁
このレシピの生い立ち
おかず作るの面倒な時や風邪ひいた時に栄養のあるもので簡単にできるものを!って時に大好きなにんにく入れたら成功した(笑)ノーマルな豚汁が食べられなくなったと家族からお墨付き頂いております!玉ねぎとじゃがは入れてもらいたいカモ‼︎

簡単!栄養バッチリ豚汁

栄養満点!おかずいらず!
☆パンチ☆の効いた豚汁
このレシピの生い立ち
おかず作るの面倒な時や風邪ひいた時に栄養のあるもので簡単にできるものを!って時に大好きなにんにく入れたら成功した(笑)ノーマルな豚汁が食べられなくなったと家族からお墨付き頂いております!玉ねぎとじゃがは入れてもらいたいカモ‼︎

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材料

  1. 1000ml
  2. だしの素 適量
  3. 豚肉 適量
  4. 大根 適量
  5. 人参 適量
  6. 玉ねぎ 適量
  7. しめじ 適量
  8. じゃがいも 適量
  9. ネギ(出来上がりで入れる) 適量
  10. コンニャク 適量
  11. にんにく 小さじ1
  12. しょうが 小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて火にかけます。
    その間に材料を食べやすい大きさにざくざく切る。
    (我が家は大きめにゴロゴロです)

  2. 2

    切った材料をバシバシ鍋に入れちゃいます。ネギは出来上がりで入れる。だしの素を入れ野菜が煮えたら肉。野菜は硬めでok!

  3. 3

    にんにく・生姜入れてお味噌を溶かして味をみて
    にんにく・しょうがの調整してみて下さい‼︎パンチのある豚汁の出来上がり〜☆

コツ・ポイント

何と言っても!にんにく・生姜がポイントなので好みの調整して下さい!ウチでは寸胴鍋で作るので(笑)量が凄すぎて分量書くのが難しいです!なのでいつも作られている味噌汁に、にんにく・生姜が入るイメージで笑
作って下さい!野菜もあるものでok‼︎

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簡単‼︎手抜き料理とたまに気合い料理(笑)子供3人と黒猫♂と白猫♀に癒されながら奮闘してまーす♪♪
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