一袋全部使っても、ペロッと食べられます

外の房をねじりながらちぎり、そら豆を取り外していきます。

一袋でこれだけです。

さらに、外側の皮を剥きます。

下準備完了。あとは衣を付けて揚げるだけです。

卵を溶き、小麦粉を混ぜます。サラサラより、モッタリと重いくらいがパン粉を付けやすいです。

卵＆小麦粉を付けてから、パン粉をまぶします。

すぐに火が通るので、焦げない様に1分程ですぐ上げます。

揚がったら、熱いうちにアジシオを振りかけます。お皿に盛ったら出来上がり！