時短節約！チンゲン菜ともやしの肉みそ炒め
あきまこ☆ @cook_40185835
安い！簡単！時短！ボリュームレシピです♪肉みそをからめることで、野菜たっぷりでも満足感間違いなし！
主菜にも、副菜にも♪
このレシピの生い立ち
もやし30円、チンゲン菜100円、ひき肉150円と安かったので。
【この日の献立】
ごはん、肉みそ炒め、キムチ・漬物、冷や奴、わかめと油揚げとねぎのみそ汁
時短節約！チンゲン菜ともやしの肉みそ炒め
安い！簡単！時短！ボリュームレシピです♪肉みそをからめることで、野菜たっぷりでも満足感間違いなし！
主菜にも、副菜にも♪
このレシピの生い立ち
もやし30円、チンゲン菜100円、ひき肉150円と安かったので。
【この日の献立】
ごはん、肉みそ炒め、キムチ・漬物、冷や奴、わかめと油揚げとねぎのみそ汁
作り方
- 1
★の調味料は、合わせておく。
もやしはザルにあけてよく洗い、
チンゲン菜は、洗って2cmくらいのざく切りにする。 - 2
フライパンにゴマ油を熱し、チンゲン菜ともやしを塩こしょうで軽く炒め、別皿に盛っておく。
- 3
ひき肉、おろしにんにく・しょうがを、しっかりとポロポロになるまで炒める。
- 4
チンゲン菜ともやしを加え、合わせ調味料を入れてよくからめる。
- 5
水溶き片栗粉でとろみをつけて、完成☆
コツ・ポイント
少し面倒ですが、最初にゴマ油と塩こしょうで野菜を炒めておくことで、野菜の味がぼやけず、美味しく仕上がります♪また、チンゲン菜の色も鮮やかに仕上がります☆
似たレシピ
-
-
食欲そそる！チンゲン菜の肉味噌炒め 食欲そそる！チンゲン菜の肉味噌炒め
シャキッと食感のチンゲン菜にコク旨な肉味噌が美味しい♡ごはんがすすむ食欲そそる味わいです。肉味噌にオイスターソースを加えるのがポイント！コクが出てチンゲン菜にも良く合う味に仕上がりますよ。
-
-
簡単☆時短☆もやしとピーマンの肉味噌炒め 簡単☆時短☆もやしとピーマンの肉味噌炒め
短時間ですぐ出来る‼わが家で人気の特製肉味噌炒めです。お財布にもやさしい一品☆ぜひ一度試してみてくださいね〜♪
-
-
-
☆業務用スーパー！冷凍野菜で肉味噌炒め☆ ☆業務用スーパー！冷凍野菜で肉味噌炒め☆
簡単！時短！業務用スーパーの冷凍茄子、冷凍パプリカで作る肉味噌そぼろ炒め☆★ごはんが進むこと間違いなしです！✨
-
-
-
もやしとひき肉の肉味噌ピリ辛甘炒め もやしとひき肉の肉味噌ピリ辛甘炒め
安いもやしはナムル以外にも沢山使えますね！安いし作り甲斐あるお野菜！今回は肉味噌と一緒に炒め合わせてみました！
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19717441
