Espirales atún y queso ricotta
chefmauriziocorti @recetafaciles
Tenemos poco tiempo, siempre de prisa y estamos perdiendo el gusto de comer...Esta receta es perfecta para quien tiene poco tiempo y en el mismo tiempo nos regala otra vez el gusto sano de comer.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Tomar una sartén y verter el aceite, el ajo picado y el picante. Cocinar hasta que doren. Añadir los tomates cherry cortados y cocinar por otros 5 minutos. Poner en la sartén el atún y por ultimo el queso ricotta de oveja el perejil y albahaca. Mezclar muy bien y cocinar otros 5 minutos a fuego lento.
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Ahora ponemos a hervir agua y sal para cocinar la pasta. Cuando hierve vertemos los espirales y cocinamos por el tiempo indicado en el paquete. Escurrir muy bien la pasta y vertemolas en la sartén. Condimentamos a fuego lento para 2 minutos y servir caliente en 4 platos calientes.
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Hola a todo el mundo soy un chef italiano y desde siempre creo en la tradicion y la historia de la cocina italiana y por eso mis recetas son autenticas. Estudio cada dia la historia de las recetas de mi pais y dia de dia son mas de 15 años. Hago veladas de comida italiana en todos los restaurantes que me lo piden he hechos veladas tambien en España, Grecia y Portugal y naturalmente en Italia dinde llevo las recetas de cada region. Espero regalarnos cada dia algo de autentico y sobretodo algo que no encontrais en los restaurantes italianos en el mundo...casi siempre una comida falsa y que nada has que veer con la autentica comida italiana...Si te gustan camisetas divertidas, t-shirts personalizadas te espero en mi tienda online ...aquí encontrarás la dirección copia y pega ese enlace...Gracias. https://smiling.hoplix.shop/?lang=es_ES
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