Espirales con sofrito

95vanedg
95vanedg @vanedg_1995
Humilladero

Espirales rellenas con una sofrito de cebolla, pimientos y tomates.

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 1cebolla
  2. 1pimiento
  3. 2tomates maduros
  4. Queso para gratinar
  5. Aceite de oliva
  6. Sal
  7. Pimienta
  8. Laurel
  9. 120 grespirales
  10. 2 dientesajo
  11. Orégano

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Pelamos y picamos las verduras.

  2. 2

    En una sartén con aceite de oliva sofreímos las verduras con una hoja de laurel.

  3. 3

    Echamos sal y pimienta.

  4. 4

    Sofreír hasta que quede tierno todo.

  5. 5

    Cocer la pasta y escurrir.

  6. 6

    Echamos en la cacerola la pasta y el sofrito.

  7. 7

    Encendemos el fuego, mezclamos, sazonamos, echamos el queso y mezclamos.

  8. 8

    Echamos orégano.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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95vanedg
95vanedg @vanedg_1995
Humilladero
"Es justamente la posibilidad de realizar un sueño lo que hace que la vida sea intersante"
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