Espirales con Espinaca y Nata

Gabriela Armas
Gabriela Armas @gabyarmas
Madrid

Me encanta la pasta en todas sus presentaciones y con esta salsa espinacas muy fácil de hacer y está muy rica!

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Ingredientes

35min
2 raciones
  1. Pasta de espirales
  2. 300 grespinacas congeladas
  3. 200 mlnata para cocinar
  4. 3 dientesajo grandes
  5. al gustoQueso parmesano
  6. al gustoSal y pimienta

Paso a paso

35min
  1. 1

    Poner a corcer la pasta.

  2. 2

    En una olla pequeña o sartén poner a sofreír los ajos.

  3. 3

    Cuando estén dorados (sin dejar quemar), poner las espinacas hasta que estén se hayan descongelado por completo.

  4. 4

    Agregar el queso y mezclar hasta que se haya fundido.

  5. 5

    Agregar la nata y dejar hervir, bajar a fuego bajo / medio y mover de vez en cuando hasta conseguir la textura deseada.

  6. 6

    ¡Servir y disfrutar!

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Escrita por

Gabriela Armas
Gabriela Armas @gabyarmas
Madrid
No sé cocinar, pero se leer bien las recetas que preparo. Para mis comensales siempre fallo en el punto de sal, pero es porque mi paladar está acostumbrado a comer un poco soso. Diré siempre en mi defensa que es mejor que falte a que sobre sal jeje¡Me encanta disfrutar del placer de comer!
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