秋鮭とトウモロコシ、きのこの炊き込みご飯
ちい〜ママ♡ @cook_40095346
食欲の秋にぴったりな炊き込みご飯！秋鮭ときのこ、コーンをたっぷりいれてスイッチオンするだけ！とろけるバターもたまりません
このレシピの生い立ち
秋らしい炊き込みご飯が作りたくて・・・
コーンご飯を秋っぽくアレンジしました。
きのこもたっぷりいれて・・・
秋鮭とトウモロコシ、きのこの炊き込みご飯
食欲の秋にぴったりな炊き込みご飯！秋鮭ときのこ、コーンをたっぷりいれてスイッチオンするだけ！とろけるバターもたまりません
このレシピの生い立ち
秋らしい炊き込みご飯が作りたくて・・・
コーンご飯を秋っぽくアレンジしました。
きのこもたっぷりいれて・・・
作り方
- 1
トウモロコシは包丁で削ぎ落とす。しめじ、舞茸は小房にわけておく。エリンギは半分に切り、斜め切り
-
- 2
炊飯器にお米をいれ、1をいれ、ポン酢、水を3合のところまでいれる。そこに鮭、コーンの芯、塩、コンソメをいれて、炊く。
-
- 3
ご飯が炊けたら、鮭をほぐしていれ、バターをいれかき混ぜる。
-
- 4
お茶碗に盛って、バター、青じそを載せてできあがり！！
-
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