【超減塩】煮込まないビーフシチューライス

腎臓病食
腎臓病食 @cook_40107466

カレーよりも美味しい!
塩分1.6g(デミ1.3+減塩ケチャップ0.3)
たんぱく質18g(デミ3+牛12g+乳3)
このレシピの生い立ち
ハインツのデミグラスソースが結構塩分が低いので、ぜひ料理で使いたいと思って作ってみました^^
ぜひ皆さんお試しください!

つくレポの投稿待ってます!

【超減塩】煮込まないビーフシチューライス

カレーよりも美味しい!
塩分1.6g(デミ1.3+減塩ケチャップ0.3)
たんぱく質18g(デミ3+牛12g+乳3)
このレシピの生い立ち
ハインツのデミグラスソースが結構塩分が低いので、ぜひ料理で使いたいと思って作ってみました^^
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材料

1人分
  1. ハインツのデミグラスソース 半分
  2. ニンジン 適量
  3. カレー用牛肉 60g
  4. タマネギ 適量
  5. 牛乳 100mL
  6. 減塩ケチャップ 大匙1
  7. タンパクご飯 180g
  8. 乾燥パセリ 適量

作り方

  1. 1

    ハインツのデミグラスソースは半分使うと塩分が丁度いいです。

  2. 2

    半分でこのぐらいの量でした。

  3. 3

    にんじんをレンジ500Wで7分加熱しておく。

  4. 4

    牛肉、タマネギを炒める。

  5. 5

    デミソースと牛乳、ケチャップを混ぜて沸騰させる。

  6. 6

    低タンパクご飯にかけて、乾燥パセリを写真のように振れば完成!

コツ・ポイント

今回は、具が多すぎました^^;
塩分をもっと抑えたいのであれば、具を多くして、2食分に分けると良いですね!

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腎臓病食
腎臓病食 @cook_40107466
に公開
慢性の腎疾患になってしまいました。将来、透析にならないようにたんぱく質と塩分の食事制限がありますが、その中でも食事が楽しめるように色々レシピを作っていきたいので、よろしくお願いします。ブログもやってますので、閲覧してもらえると嬉しいです。ブログhttp://jinzoubyou966.blog.fc2.com/
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