超簡単！我が家のトンテキ☆
わーさまmm @cook_40258640
隠し味はお醤油♡ご飯がすすむ〜♡ガッツリめし♡豚コマでもおっけーだよ♡
このレシピの生い立ち
閉店してしまった母の好きなお店の味です！
超簡単！我が家のトンテキ☆
隠し味はお醤油♡ご飯がすすむ〜♡ガッツリめし♡豚コマでもおっけーだよ♡
このレシピの生い立ち
閉店してしまった母の好きなお店の味です！
作り方
- 1
筋切りをする。面倒だったら省けばオッケー☆
塩・酒(分量外)で下味をつける。 -
- 2
フライパンを熱して、肉を焼く！油はひかなくてオッケー☆
中火〜弱火で両面焼く。 -
- 3
焼けたら取り出して食べやすい大きさに切る。
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- 4
フライパンの油は、キッチンペーパーで綺麗にしておきます。
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- 5
★の調味料を全て入れて、弱火にかけて少し沸騰させます。
-
- 6
切ったお肉を入れて、少し煮詰めたらお皿に盛り付けて完成☆
-
- 7
豚コマでも♡
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- 8
作ってくれた皆様、ありがとうございます♡♡
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コツ・ポイント
ソースは入れない！焼くときに、ニンニクを入れると美味しくなります♬
お弁当、丼にもオススメ！
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