中からトロリ＊白玉粉でチョコづつみ？

ひかさんのスプーン
ひかさんのスプーン @cook_40061463

あのお菓子(笑
家でも食べたい！

このレシピの生い立ち
お店で売ってるチョコづ○み(笑
家でも食べたーい！
創作しちゃいました(-ω-)

中からトロリ＊白玉粉でチョコづつみ？

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材料

  1. 白玉粉 150g
  2. ココア 大３
  3. 砂糖 大２
  4. 牛乳 60ml～様子みてね
  5. 市販のチョコ お好み
  6. ★周りにまぶすココア 適量

作り方

  1. 1

    鍋に湯をはり、沸騰させていく

  2. 2

    ボールに粉類を入れて混ぜる

  3. 3

    耳たぶのかたさを目指そぅ！
    様子を見ながら少しずつ牛乳を加えコネコネ

  4. 4

    生地ができたらチョコを包み丸める

  5. 5

    沸騰した湯に入れる

    浮いてきたら氷水に入れる

  6. 6

    ザルに入れ水気をきり、飾り用ココアを全体につくようまぶし、完成！

  7. 7

    温かいうちはチョコがとろり＊
    冷えても美味

コツ・ポイント

周り用のココアは無糖にするなど、甘さは好みでココアを使い分けてね。
バッドやボールにココアと白玉を入れて転がすようにすると全体につきます
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