塩昆布で激ウマ炒飯♡
haakitchen @cook_40208565
とにかく美味しいです♪ガーリック風味に塩昆布の相性抜群です！簡単なので是非作ってみてください♡
このレシピの生い立ち
以前何となく作って美味しかったので、レシピにおこしてみました♪
塩昆布で激ウマ炒飯♡
とにかく美味しいです♪ガーリック風味に塩昆布の相性抜群です！簡単なので是非作ってみてください♡
このレシピの生い立ち
以前何となく作って美味しかったので、レシピにおこしてみました♪
作り方
- 1
エリンギとベーコンを1センチかくに切る。
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- 2
フライパンに●を入れて火にかけ、ニンニクの香りが出てきたらベーコンを入れて炒める。【中火】
-
- 3
ベーコンがちりちりしてきたら、エリンギを加えさらに炒める。【中火】
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- 4
ご飯を加えあおりながら混ぜ、炒める。【強火】
-
- 5
塩昆布を加え全体に馴染んだら、醤油を鍋肌に入れてさっと炒めて完成。【強火】
-
- 6
お好みでブラックペッパーをかけると◎
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コツ・ポイント
オリーブ油を加えることで、バターが焦げにくくなります。塩昆布の量はお好みで調整してください。
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