ふわふわ☆鶏とズッキーニの落とし揚げ

でへっ
でへっ @cook_40061512

パサつく鶏ムネ肉をふわふわ食感で食べれます♪
このレシピの生い立ち
鶏ムネ肉はパサパサ感があるけど、角切りにして卵と揚げるとフワフワになって。マイブームです♪

ふわふわ☆鶏とズッキーニの落とし揚げ

__st__'s cooksnap of when they made ふわふわ☆鶏とズッキーニの落とし揚げ.
Sachi☆cafe's cooksnap of when they made ふわふわ☆鶏とズッキーニの落とし揚げ.
__st__'s cooksnap of when they made ふわふわ☆鶏とズッキーニの落とし揚げ.
でへっ
でへっ @cook_40061512

パサつく鶏ムネ肉をふわふわ食感で食べれます♪
このレシピの生い立ち
鶏ムネ肉はパサパサ感があるけど、角切りにして卵と揚げるとフワフワになって。マイブームです♪
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人前
  1. 鶏ムネ肉 1パック
  2. ズッキーニ 1/2本
  3. 卵 1個
  4. ・小麦粉 大さじ4
  5. ・塩こしょう 適量
  6. ・酒 小さじ1
  7. ・みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏ムネ肉を1.5cm角に切る。ズッキーニは8mm幅に切り更に6等分。扇型にします。

  2. 2

    切り分けたズッキーニと鶏ムネ肉をボールに入れ、卵・小麦粉・塩こしょう・酒・みりんを加え、手で揉み込む。

  3. 3

    多めのサラダ油にスプーンと箸で形を整えポトンと落とし揚げ。両面色よく揚げたら出来上がり♪塩で食べます。

  4. 4

    ◆2020.6.4
    レシピがクックパッドiPhone / iPadアプリで紹介されました！

  5. 5

    ◆2020.6.11
    このレシピが「揚げ」の人気検索でトップ10入りしました！

  6. 6

    ◆2020.6.12
    レシピが話題入りしました！

コツ・ポイント

上手くまとまるように落とし揚げます。材料を混ぜる時は手が一番！
レシピを編集
レポートを見る
共有
__st__'s cooksnap of when they made ふわふわ☆鶏とズッキーニの落とし揚げ.
Sachi☆cafe's cooksnap of when they made ふわふわ☆鶏とズッキーニの落とし揚げ.
__st__'s cooksnap of when they made ふわふわ☆鶏とズッキーニの落とし揚げ.

つくれぽ (21)

つくれぽについて
今日つくる
でへっ
でへっ @cook_40061512
に公開
簡単ちゃちゃっと料理♪冷蔵庫にあるもので酒の肴・ご飯のおかず～作って健康食生活◎
もっと読む

このレシピの人気ランキング

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単キムチの味噌汁
  2. トマトで夏野菜たっぷりラタトゥーユ
  3. 柚子胡椒塩麹チキン
  4. ポキ丼のタレ
  5. 粉豆腐と豆腐のドーナツ
  1. ラーメン屋の生麺
  2. 水切り不要！簡単レアチーズ風
  3. レンチンおひたし
  4. かんたんビビンバ