糖質制限◎チーズともやしのとんぺい焼き風
ゆ♡う @cook_40160941
ダイエット中だけどサッパリしたものはもう飽きた！がっつり食べたいんだ！というときにぜひ！
満足度100点です◎
このレシピの生い立ち
糖質制限中になかなか減らない卵を消費したくて作りました！食べごたえがあってお腹いっぱいになります＾＾
マヨネーズもこれで使い切ったので見栄えがだいぶ汚くなっちゃいました（ ; ; ）
糖質制限◎チーズともやしのとんぺい焼き風
ダイエット中だけどサッパリしたものはもう飽きた！がっつり食べたいんだ！というときにぜひ！
満足度100点です◎
このレシピの生い立ち
糖質制限中になかなか減らない卵を消費したくて作りました！食べごたえがあってお腹いっぱいになります＾＾
マヨネーズもこれで使い切ったので見栄えがだいぶ汚くなっちゃいました（ ; ; ）
作り方
- 1
卵2個をボウルに入れてまぜる
- 2
そのボウルに水溶き片栗粉(水小さじ1＋片栗粉小さじ1/2)を加えて混ぜる
- 3
フライパンに油をひき、ひき肉を炒める
- 4
ひき肉の色が変わったらもやしをいれ、さらに炒める。
- 5
塩コショウで味を整えたら、いちど、別の皿に移し、同じフライパンに①〜③で作った卵を流し入れる。
- 6
卵の半分に炒めたひき肉ともやしをおき、さらにそのうえにスライスチーズをちぎって乗せる。
-
- 7
卵が半熟になったら、具材が乗っていない方のたまごの半分を具材の上にかぶせて、フライパンからおろす。
-
- 8
ソースやマヨネーズなどをお好みにトッピングしてできあがり！♡
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コツ・ポイント
もやし1袋でやると、卵にのせきれずに、少し炒め物があまってしまいますが、炒め物としてもおいしく食べれます＾＾
とんぺい焼きのみで食べたい人は1/2袋をオススメします！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19770260
