超シンプル!オーブンで焼くだけ春巻。

nz18Eli
nz18Eli @cook_40053230

焼き色春巻お好みの色で!
オーブンで焼くだけです。。
このレシピの生い立ち
揚げない春巻はヘルシーで、たくさん食べられるから

超シンプル!オーブンで焼くだけ春巻。

焼き色春巻お好みの色で!
オーブンで焼くだけです。。
このレシピの生い立ち
揚げない春巻はヘルシーで、たくさん食べられるから

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

10個分
  1. 挽肉 200g
  2. たけのこ細切り 60g
  3. 春雨 8〜10g程度
  4. ピーマン 1個
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. きくらげ 5g程度
  7. 味付け
  8. オイスターソース 大さじ2
  9. 砂糖 小さじ1
  10. 塩、コショウ 適量
  11. 水溶き小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    きくらげは水で戻しておきます。春雨は茹でて水気を切ります。

  2. 2

    フライパンで挽肉を塩&コショウで炒め、挽肉に火が通ってきたら、玉ねぎ、ピーマンを入れ、さらに炒めます。

  3. 3

    野菜に火が通ってきたら、きくらげと春雨を加え、
    オイスターソースと砂糖を加えて味を整えます。

  4. 4

    春巻の皮の裏面の作り方を参考にして10個作ります

  5. 5

    4の表面にサラダ油をキッチンペーパーで満遍なく塗ります

  6. 6

    230度のオーブンで焼き色がつくまで焼く。
    私はオーブンの予熱の段階から春巻を焼いている為、予熱から7分程度焼きました

コツ・ポイント

焼き加減はオーブンによって違うので、お好みの色で。
私は、予熱の段階から春巻をオーブンに入れています

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
nz18Eli
nz18Eli @cook_40053230
に公開
2013/12から参加しています!2016/12、神奈川県から熊本県に引っ越してきました。2017/01結婚しました!お菓子教室に通っていたことがあり、海外ホームステイ経験もあるので、お菓子と海外の料理が得意です。ブログ始めました。https://8366803.cookpad-blog.jp
もっと読む

似たレシピ