みんな大好き♡豚バラ丼

ティグス
ティグス @cook_40227725

甘辛味付け、つゆだく、玉ねぎもよーく炒めて甘い!みんな大好きな豚バラ丼です。ピリ辛好きな大人には七味唐辛子を♡
このレシピの生い立ち
玉ねぎを沢山使いたくて豚丼を作りました。

みんな大好き♡豚バラ丼

甘辛味付け、つゆだく、玉ねぎもよーく炒めて甘い!みんな大好きな豚バラ丼です。ピリ辛好きな大人には七味唐辛子を♡
このレシピの生い立ち
玉ねぎを沢山使いたくて豚丼を作りました。

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材料

4人分
  1. 豚バラ肉 400g
  2. 玉ねぎ 大玉2個
  3. ★醤油 大さじ2
  4. ★酒 大さじ1
  5. ★みりん 大さじ1
  6. ★砂糖 大さじ1
  7. おろし生姜 大さじ1/4
  8. ★出し汁(粉末だし小さじ1/2) 1カップ

作り方

  1. 1

    玉ねぎをしんなりするまで炒める。

  2. 2

    玉ねぎを端に寄せて
    豚バラ肉を炒める。

  3. 3

    調味料を入れて弱火で炒め煮する。
    (たまに混ぜながら)

コツ・ポイント

弱火にしてから15分くらい煮ました。

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ティグス
ティグス @cook_40227725
に公開
こんにちは。ティグスのキッチンをご覧下さり有難うございます。主婦歴20数年・・・のわりにいつまでも料理は苦手な私。アイデアいっぱいの美味しいレシピ、有難いです。家族が喜んでくれるレシピは何度もリピしています。2022 03 23
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