ホエーでふわふわ〜な♡パン

のんきのこ
のんきのこ @cook_40050599

あまりのふわふわに驚き‼︎切るのも大変‼︎ホエーがあったら是非お試しを♪
このレシピの生い立ち
ホエーの消費に。

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あまりのふわふわに驚き‼︎切るのも大変‼︎ホエーがあったら是非お試しを♪
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材料

1斤
  1. 強力粉 270g
  2. 砂糖 10g
  3. 2g
  4. バター 10g
  5. ホエー 180cc
  6. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    HBに全ての材料を入れて、早焼きコースで、焼き色薄めにセットしてスタートします。

  2. 2

    粗熱取れたらカットしますが…
    ちょっと大変でした。

コツ・ポイント

HBの機種によりますが、我が家のは薄めの焼き方でも結構、色が着いてます。

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のんきのこ
のんきのこ @cook_40050599
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食べる事、作る事が好きな主婦です。今は食の細い孫にいっぱい食べて欲しくてせっせとご飯を作ってます。発酵食エキスパート3級取得。
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