キャベツとチーズの激ウマ!肉なし豚平焼き

*りぃchan
*りぃchan @cook_40252528

我が家では朝食にも晩ご飯にも出します♪
晩ご飯の時は+豚肉にします!
キャベツの消費にもオススメ◎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので超簡単に腹持ちのいいもの作れないかなあと。。♪神レシピ完成しました♡(笑)

キャベツとチーズの激ウマ!肉なし豚平焼き

我が家では朝食にも晩ご飯にも出します♪
晩ご飯の時は+豚肉にします!
キャベツの消費にもオススメ◎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので超簡単に腹持ちのいいもの作れないかなあと。。♪神レシピ完成しました♡(笑)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 毎度大さじ1
  2. キャベツ 1/8
  3. 塩胡椒 適宜
  4. チーズ お好み
  5. 卵液
  6. 2個
  7. 砂糖 小さじ1
  8. 20cc

作り方

  1. 1

    油を引いたフライパンでキャベツを炒める!
    +塩胡椒でしんなりなったらOK

  2. 2

    キャベツをお皿に取り出し、空いたフライパンに油を引き直し中火で熱する

  3. 3

    中火のフライパンに卵液を流し入れ、卵を広げながらぐるぐる混ぜる!
    →半熟状態になったら弱火にするか火を消します!

  4. 4

    キャベツとチーズを半分より上側に投入!

  5. 5

    手前の卵を具材の上にかぶせます。

  6. 6

    ここで失敗しても全然OKです♪
    とりあえずぐちゃぐちゃになっても巻いてください〜

  7. 7

    形が綺麗に出来なくても、フライパンを斜めに持ち上げ(持ち手を上に上げる)、隅に寄せます!

  8. 8

    そして!!そのまんまお皿にくるん!としたら完璧です♡

  9. 9

    ↑半熟にしすぎて液&チーズがはみ出てしまいましたが。。(>_<)

  10. 10

    お好みでマヨネーズとお好み焼きソースをかけたら完成♡

  11. 11

    *いっっっちゃん!さん
    肉と餅入りで作ってくださいました!
    正月明けですし、餅入りいいですね!
    参考にさせてもらいます◎

コツ・ポイント

・卵液の硬さはお好みで!
・中の具材もお好きな物入れてみてください〜

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
*りぃchan
*りぃchan @cook_40252528
に公開
お菓子作りが1番好き
もっと読む

似たレシピ