野菜たっぷり♡ふわとろヘルシー餃子☆
Summer33 @cook_40237161
家族から友達から大好評の餃子❤︎ヘルシーで沢山食べても安心❤︎蓮根のシャキシャキ感が歯応え良し！実はチーズが隠し味！
このレシピの生い立ち
野菜たっぷり餃子が食べたくて！
野菜たっぷり♡ふわとろヘルシー餃子☆
家族から友達から大好評の餃子❤︎ヘルシーで沢山食べても安心❤︎蓮根のシャキシャキ感が歯応え良し！実はチーズが隠し味！
このレシピの生い立ち
野菜たっぷり餃子が食べたくて！
作り方
- 1
下準備…
キャベツは1枚ずつ剥いで沸騰した鍋でサッと茹でて水を切っておく。←しっかり絞っておく。 - 2
●の材料を全てみじん切りにしたら、★の調味料、豚挽肉を全て混ぜ合わせる。しっかり混ぜたら皮で包んでいきます。
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- 3
包み終わったら、熱したフライパンにごま油を大さじ3(分量外)を入れて包んだ餃子を並べ強火にする。
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- 4
焼き色がついてきたのを確認して、鍋肌からお湯100ccを回し入れ蓋をする。約3〜5分後、水気がなくなったら出来上がり！
- 5
フライパンにお皿を被せて、ひっくり返したら、キレイに並びます♪
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- 6
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ID:19894488
意外と簡単！本格スープカレー☆
現在人気検索１位感謝です(^^)♡ -
コツ・ポイント
蓮根とチーズがポイントです♪
蓮根でシャキッと歯ごたえ&チーズはつなぎの役割をしていて、ふわっと仕上げます♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19814575
