節約! さつまあげと豚肉の甘辛いため
さつまあげの甘味とタレの辛味が絶妙!
このレシピの生い立ち
さつまあげが余っていたので、煮物以外に使ってみました!
作り方
- 1
お肉とさつまあげを切ります。
(お肉は薄目の方がおいしいかも!) - 2
ごま油をフライパンに引いて、お肉を炒めます。半分くらい火を通したら、さつまあげをいれます。
- 3
お肉に程よい焦げ目がついたら、弱火にしてタレをいれます。
照りが出るまで炒めます。 - 4
1度火を止めます。
ラー油と七味唐辛子をお好みの量をいれる。
再び火をいれて、味が均一になるようまぜて完成!
コツ・ポイント
お肉は薄目に切った方が味が馴染むとおもいます。
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