作り方
- 1
竹輪は切り目を入れ平らにし、斜めに切る。長すぎる場合は半分にする。
切り昆布は食べやすい長さに切る。 - 2
鍋に☆と具材を入れ、中火で時々返しながら汁気が無くなるまで煮る。
味見し、薄い場合はめんつゆで調整する。
完成♪ - 3
冷ますと味が染みてより美味しくなります。
コツ・ポイント
作りおきの場合は冷めると染み込むので濃くし過ぎないようにして下さい。
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