モリンガ入りおからサラダ☆

ネイチャーズチェスト
ネイチャーズチェスト @cook_40110244

スーパーフードのモリンガは花粉症にも効果があるそうです。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダをおからでヘルシーに。モリンガをプラスしてさらにヘルシーに。

モリンガ入りおからサラダ☆

スーパーフードのモリンガは花粉症にも効果があるそうです。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダをおからでヘルシーに。モリンガをプラスしてさらにヘルシーに。

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材料

  1. 生おから 150g
  2. きゅうり 1本
  3. たまねぎ 1/2個
  4. にんじん 1/3本
  5. ツナ缶 1缶
  6. ★マヨネーズ 大さじ5くらい
  7. ★塩 適量
  8. ★黒コショウ 適量
  9. 豆乳 大さじ1くらい
  10. モリンガパウダー 小さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうり、たまねぎは薄くスライスして軽く塩をふって少し置き、水気をとる。

  2. 2

    にんじんは小さくサイコロ状に切り、レンジで火を通して水気をとる。

  3. 3

    生おから、ツナ缶オイルごと、きゅうり、たまねぎ、にんじん、★調味料、モリンガパウダー全てを混ぜあわせて完成。

コツ・ポイント

調味料はお好みで調節して下さい。

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スーパーフードのモリンガの魅力やalternativeを発信するネイチャーズチェストです。三越伊勢丹オンラインストアやStores.jpでモリンガを販売しています。インスタグラムでもモリンガ入り料理の写真を公開しています。
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